Lunchen zonder brood
Menu
  • Home
  • Over
  • Recepten
    • Salades
    • Soepen
    • Eieren
    • Hartig
  • Inspiratie
    • Boeken over voeding en gezondheid
    • Kookboeken
    • Documentaires
    • TED Talks
Inspiratie voor een gezonde lunch
Browse: Home » Hartig
Friet van zoete aardappel met limoenmayo

Friet van zoete aardappel met limoenmayo

· by dewi · in Hartig

Af en toe heb ik zin in friet. Soms geef ik daar aan toe, maar laatst ging ik voor de verantwoorde variant: friet van zoete aardappel. Zo wordt ‘zondigen’ pas echt leuk ;-p

Courgette-muffins met feta en munt

Courgette-muffins met feta en munt

· by dewi · in Hartig

Deze heerlijke courgette-muffins op basis van amandelmeel zijn ideaal voor mee naar kantoor of voor onderweg.

Supersnelle zaden-pittencrackers

Supersnelle zaden-pittencrackers

· by dewi · in Hartig

Soms wil je gewoon iets eten met een plakje kaas of een smeerseltje erop. Ik had al een tijdje in mijn hoofd om zelf crackers te maken, maar ik zag er een beetje tegenop want ik dacht dat het veel werk zou zijn. Maar deze crackers heb je in vijf minuten gemaakt!

Pannenkoeken van kikkererwtenmeel

Pannenkoeken van kikkererwtenmeel

· by dewi · in Hartig

Bij de Chinese supermarkt kocht ik laatst kikkererwtenmeel. Ik wist dat dit een goede vervanger is voor gewone bloem, maar ik had er nog nooit iets mee gemaakt. Mijn eerste eerste recept, na wat onderzoek op internet, werden deze kikkererwtenpannenkoeken.

Broccoli-muffins

Broccoli-muffins

· by dewi · in Hartig

Ik had een keer wat broccoli over en dacht: wat kan ik daarmee? Deze broccoli-muffins waren het resultaat!

Anders, lekker en gezond

Welkom op mijn blog. Hier vind je ideeën en inspiratie voor een lunch zonder brood. Voor thuis, op kantoor of onderweg. Dit weblog is een verslag van wat ik zelf eet, en een zoektocht naar alternatieven voor die eeuwige boterham met kaas.
Veel plezier!

Nieuw

  • Gado gado
  • Quinoa met spinazie-mangosalade
  • Paprika-tomatensoep met mascarpone

KokenKoken

Copyright © 2023 Lunchen zonder brood

Powered by WordPress and Origin