Salade met geroosterde aubergine en granaatappeldressing
Simpel en superlekker, deze niet-alledaagse salade.
Smaakvrienden groenten – Angélique Schmeinck
Een kookboek voor de iets gevorderde hobbykok. Je moet wel wat fantasie hebben en al een beetje kunnen experimenteren en improviseren in de keuken. Maar dan is het een geweldig boek!
Pompoensoep
Een van mijn favorieten in de herfst: pompoensoep.