Teach every child about food – Jamie Oliver

Geweldige TED Talk uit 2010 waarin de Britse kok en TED Prize-winnaar Jamie Oliver vertelde over zijn wens: ‘leer ieder kind over voedsel, inspireer families om weer te gaan koken en geef mensen de kracht om obesitas te bestrijden’.
Ik ben sowieso fan van Jamie’s constante campagne om mensen bewust te maken van het belang van gezond voedsel en ze te helpen om daar ook echt iets aan te doen, bijvoorbeeld in zijn tv-programma’s School dinners en Jamie’s Ministry of Food.