Geweldige TED Talk uit 2010 waarin de Britse kok en TED Prize-winnaar Jamie Oliver vertelde over zijn wens: ‘leer ieder kind over voedsel, inspireer families om weer te gaan koken en geef mensen de kracht om obesitas te bestrijden’.
Het bekende boek van arts Kris Verburgh dat veel mensen aan het denken zette over de invloed van voeding op veroudering, verouderingsziekten en gezondheid.
