Dieren eten – Jonathan Safran Foer
Indrukwekkend, filosofisch, onthullend en confronterend boek over de feiten achter onze vleesconsumptie.
Smaakvrienden groenten – Angélique Schmeinck
Een kookboek voor de iets gevorderde hobbykok. Je moet wel wat fantasie hebben en al een beetje kunnen experimenteren en improviseren in de keuken. Maar dan is het een geweldig boek!
De voedselzandloper – Kris Verburgh
Het bekende boek van arts Kris Verburgh dat veel mensen aan het denken zette over de invloed van voeding op veroudering, verouderingsziekten en gezondheid.
